Fazerin tuotteilla taiot herkullisen ja näyttävän vitriinin erilaisiin käyttötarkoituksiin. Yhdestä tuotteesta saat monenlaista tarjottavaa hieman tuunaamalla tai koristelemalla tuotetta eri tavoin.

Ohessa esimerkkivalikoimia erilaisiin tarpeisiin

 Kahvilavalikoima

vitriini 

Makea valikoima
Vitriinin yläosa on varattu makeille syötäville. Ylähyllyllä olevan Puolukka-valkosuklaakakun (EAN 6411402623300) ja Tuplasuklaakakun (EAN 6413466019808) päälle on ripoteltu koristeeksi tuoreita marjoja. Näyttävän esillepanon saat, kun laitat kahta tuotetta vuorotellen lautasille.
Keskimmäisellä hyllyllä on donitsien seurana puoliksi leikattu ja tomusokerilla koristeltu Omenakanelikampa (EAN 6413467234903) sekä monipuolinen Talonpulla (EAN 6413466013004), josta voit tehdä esimerkiksi tällaisen rahkaisen marjapullan. (Ohjeita Talonpullan tuunaamiseen löydät täältä)

Suolainen valikoima
Suolaisessa valikoimassa tulee olla sekä kasvis- että lihavaihtoehdot. Leivistä runsaan ja näyttävän näköisiä kun täytteissä käyttää runsaasti värikkäitä kasviksia, tuoreyrttejä ja salaatinlehtiä.

Oululaisen RuisSadasta (EAN 6413467215407) saa kätevästi erilaisia täytettyjä leipiä, mutta myös avoleipiä. Alahyllyn vasemmassa laidassa RuisSata on täytetty savulohella ja kananmunalla.

Alahyllyn oikeassa laidassa keskellä oleva vaalea Ciabatta (EAN 6413466048105) sopii suurempaankin nälkään lounassyötäväksi. Tomaatti-oliivi Leipäsestä saa hieman erilaista tarjottavaa vitriiniin (EAN 6411402217301). Tämä leipänen on täytetty Nizzan tapaan katkaravuilla, kananmunalla ja oliiveilla.

 

Liikenneaseman vitriinivalikoima

Takuuvarmat huoltoasemahitit ovat pullat, Berliininmunkki (EAN 6413467265709), erilaiset donitsit ja munkit. Myös erilaista suolaista valikoimaa tulee olla. Täytetyt Reissumiehet sekä sämpylät on tarpeen olla päivittäin valikoimissa. Vaihtelua valikoimaan saadaan täytteitä vaihtelemalla sekä pasteijoilla ja piirakoilla. Tilan salliessa tuotteet, jotka eivät vaadi kylmäsäilytystä, kannattaa sijoittaa koriin tai kuvun alle kassan viereen houkuttelemaan asiakkaat heräteostoksille. Näin vitriinissä jää tilaa suolaiselle valikoimalle.

Makea valikoima
Vaihtelua valikoimaan tuo ylähyllyn Omenakanelikampa (EAN 6413467234903). Berliininmunkki ja Vadelmamunkit (95g EAN 6413467265808 ja 56g EAN 6413467265600) ovat sulattamalla valmiita ja valmiiksi sokeroituja, joten ne ovat käteviä nopeuden ja helppouden takia. Voit ottaa kesken päivää niitä sulamaan ja täydentää valikoimaasi.

Suolainen valikoima
Riisipiirakka on ehdoton valikoiman perustuote. Siihen saa hieman vaihtelua käyttämällä munavoin sijasta vaikka savulihatahnaa ja kananmunaviipaleita.. Laivurin viipaleista (kuvassa monivilja EAN 6411402128201) saa itse tehtyä kolmioleipiä tai pariloitavia leipiä.

Reissumiehen täytteitä vaihtelemalla saa vaihtelua valikoimaan. Perustäytteet, kinkku-juusto on hyvä olla aina vitriinissä, mutta vaihtelua valikoimaan saa esimerkiksi paahtopaistilla ja paprikalla tai lohella ja kananmunalla. Vitriinisämpylöistä (EAN 6411402376800) saa ruokaisia ja näyttäviä tuotteita vitriiniin.