Ainekset (7)

 

1 Fazer Jyväinen sämpyläkranssi, 6413466019501
1 dl valkosipulimajoneesia
 

Tomaattisalsa

(vaihtoehtoisesti voit käyttää valmista mietoa salsakastiketta, johon lisäät tuoreita tomaattikuutioita)
3 isoa tomaattia
1 punainen paprika
salottisipuli
4 rkl oliiviöljyä
1-2 rkl punaviinietikkaa
0,5 tl  suolaa
0,5 tl mustapippuria
0,5 - 1 tl sokeria
  Lisäksi:
350 g Kypsää grillattua broileria revittynä tai viipaleina
  2 dl hienonnettua basilikaa
   

Tee näin

Valmista ensin tomaattisalsa. Leikkaa tomaatit lohkoiksi ja poista siemenet. Kuutioi hedelmäliha pieniksi kuutioiksi. Kuutioi myös paprika ja salottisipuli. Sekoita kaikki salsan ainekset kulhossa ja anna tekeytyä noin 15 minuuttia. Irrottele sämpylät kranssista ja halkaise ne. Paahda paloja hieman parilalla tai uunissa. Voitele jäähtyneet pohjapalat majoneesilla ja lusikoi päälle tomaattisalsaa. Lisää vielä broileriviipaleet ja reilusti tuoretta basilikaa. Nosta burgereiden kannet täytteen päälle.