Ainekset

(5 annosta)

5 kpl Reissumies Tosi Tummaa 6413467216305
75 g currylla maustettua tuorejuustoa
225 g savustettua kalkkunaa viipaleina
35 g rucolaa

Ananassalsa:

200 g tuoretta ananasta
7 g sweet-chilikastiketta
1 tl limetin tai sitruunan mehua
1 tl oliiviöljyä
  ripaus suolaa
  ripaus mustapippuria

Tee näin

Valmista ananassalsa. Kuutioi ananas pieniksi kuutioiksi. Sekoita kaikki salsan ainekset ja anna maustua hetki. Voitele leipäpuoliskot tuorejuustolla. Täytä leipä rucolalla, ananassalsalla ja kalkkunaviipaleilla. Nosta toinen leipä päälle kanneksi. Leikkaa leipä puoliksi ja tarjoile.