Ainekset

1,300 kg  Rheinin Omenapiiras (6413466016203)
1,000 l  Vispautuva vaniljakastike esim. Carte d´Or Vanilla
0,200 kg   Suolapähkinä

Valkosuklaa-kinuskikastike:

0,500 kg  Sokeri
0,250 kg  Valkosuklaa
0,500 l   Kerma tai Kasvirasvasekoite 

Tee näin

Esivalmistele valkosuklaakinuski, paahda sokerimeripihkan ruskeaksi ja lisää joukkoon kerma. Sekoita tasaiseksi, anna jäähtyä hetki. Lisää joukkoon valkosuklaa ja sekoita tasaiseksi.Vaahdota vaniljakastike ja annostele omenapiirakan päälle suolapähkinöiden sekä kinuskikastikkeen kanssa