Ainekset

 

1 viipale Fazer Joululimppua
50 g Muna-tuorejuustotahnaa
25 g (5 viipaletta) Matjessilliä
  ruohosipulia
  mustapippuria myllystä

"Se erilainen munavoi"

1 kananmuna
20 - 30 g (n. 1/2 dl) maustamatonta tuorejuustoa

Tee näin

Keitä kananmuna kypsäksi (n 10 minuuttia), jäähdytä se nopeasti juoksevan kylmän veden alla ja kuori se. Raasta se raastimen isolla terällä ja sekoita siihen tuorejuusto.

Leikkaa leipä viipaleiksi, hienonna ruohosipuli ja leikkaa matjessillistä noin 5 mm viipaleita. Levitä ”munavoi” leivälle reiluksi kerrokseksi, laita matjessilliviipaleet munavoin päälle ja koristele leipä hienonnetulla ruohosipulilla ja mustapippurilla.