Ainekset
(6 annosta)
| 6 viipaletta |
Laivurin tummat -viipaleita (6411402128300) |
Yrttiöljy
| 1 dl |
oliiviöljyä |
| 1 dl |
tuoreita yrttejä (basilika, oregano, timjami) |
Lisäksi
| 6 isoa/ 12 pientä |
viipaletta emmentaljuustoa |
| 12-18 viipaletta |
kylmäsavuporo-leikkelettä |
| n. 50 g |
sinihomejuustoa |
| |
mustapippuria |
| |
rucolaa |
Tee näin
Levitä leipäviipaleet leivinpaperilla peitetylle uunipellille. Sekoita sauvasekoittimella yrtit öljyn joukkoon. Voitele leivät yrttiöljyllä. Lado leiville emmental- ja poroviipaleet. Ripottele pinnalle sinihomejuusto. Viimeistele mustapippurilla ennen paistoa. Paista 220-asteisessa uunissa 10-12 minuuttia. Koristele tuoreella rucolalla.
