Ainekset
| 1,300 kg | Rheinin Omenapiiras (6413466016203) |
| 1,000 l | Vispautuva vaniljakastike esim. Carte d´Or Vanilla |
| 0,100 kg | Marenki, punainen |
| Minttua viimeistelyyn |
Tee näin
Vaahdota vanilla ja murskaa marengit joukkoon. Yhdistä marenki Vanillan joukkoon hetki ennen tarjoilua.