Ainekset
(6 annosta)
| 1 | Fazer Saarentytön Luomuruisleipä, 6413466047504 |
| voita |
Skagentäyte
| 400 g | katkarapuja sulatettuna |
| 1 dl | ranskankermaa |
| 1 dl | makeaa chilikastiketta |
| 0,5-1 tl | suolaa |
| 0,5 tl | mustapippuria |
| 2-3 rkl | limettimehua |
| 2 dl | hienonnettua thaibasilikaa tai tilliä |
Lisäksi
| limetti- tai sitruunaviipaleita | |
| tuoretta thaibasilikaa tai tilliä |
Tee näin
Hienonna katkarapuja rouheasti veitsellä. Sekoita kaikki skagentäytteen ainekset kulhossa. Leikkaa Saarentytön ruisleipä kolmeen osaan ja halkaise palat.Voitele palat ja lusikoi niille skagentäyte. Koristele limettiviipaleilla ja tuoreella thaibasilikalla tai tillillä.
Samalla reseptillä voit myös täyttää tuplapalan sijaan 12 pienempää annosleipää.