
Ainekset
3 | Fazer Talonpulla-aihio |
1/2 dl | pähkinä-hedelmäsekoitusta |
1/4 dl | kerma-munasekoitusta |
Kerma-munaseos
5 dl | Ranskankermaa |
1 dl | sokeria |
1 rkl | aitoa vaniljasokeria |
1 | muna |
Sekoita ainekset keskenään, parhaan lopputuloksen saat käyttämällä sauvasekoitinta
Pähkinä-rusinasekoitus
Pähkinöitä (esimerkiksi manteli, hasselpähkinä, pistaasi, pekaanipähkinä tai cashew-pähkinä) |
Keltaisia rusinoita |
Kuivattuja aprikooseja |
Rouhi pähkinät tehosekoittimessa tai esimerkiksi veitsenhamaralla työlautaa vasten. Leikkaa aprikoosi kuutioiksi ja sekoita pähkinärouhe, aprikoosit ja rusinat.
Tee näin
Sulata Talonpulla-aihiot ja leikkaa ne neljään osaan. Asettele palat vuoan pohjalle, ripottele pähkinä-hedelmäsekoitus pullapalojen päälle ja täytä lopuksi kerma-munasekoituksella.
Vuoan koko määrää tarkan määrän pähkinä-hedelmä- ja kerma-munasekoitukselle: jätä vuokaan nousuvaraa pullalle.
Paista noin 15 minuuttia 180 °C.